Ce dont nous avons envie, chez Fan(e)s de Carotte c’est de faire une agriculture différente. Une agriculture à échelle humaine, qui favorise la biodiversité et qui nous rapproche, producteurs et consom’acteurs.

Vous n’allez peut-être pas le croire, mais la réalité des choses fait que sans coups de main extérieurs gracieux, on ne s’en sortirait pas. Nous organisons donc quelques fois par an des chantiers collectifs, généralement le week-end.

Nous utilisons des serres, indispensables pour produire dans nos contrées froides et humides des légumes dits « de chaleur » (tomates, aubergines, concombres et poivrons) ainsi que pour allonger la saison, c’est-à-dire avoir des légumes tôt au printemps et tard à l’automne.